Noord-Nederland in de spotlights tijdens Week Zonder Vlees & Zuivel
Van 3 tot 9 maart 2025 is het weer zover: de achtste Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel! Onderzoek toont aan dat Noord-Nederland (Drenthe, Friesland, Groningen) de meeste dagelijkse vlees- en zuivelconsumenten heeft. Daarom richt de campagne zich dit jaar extra op deze regio om duurzame keuzes te stimuleren.
Toch staan veel inwoners hier open voor verandering. 58% wil duurzamer leven en 68% is bereid minder vlees te eten, al willen ze niet helemaal stoppen. Initiatiefnemer Isabel Boerdam: “Deze cijfers geven vertrouwen. Met de Week Zonder Vlees & Zuivel laten we zien hoe makkelijk en lekker een flexitarisch eetpatroon kan zijn. Minder vlees eten is een kleine stap met grote impact voor onze planeet!”
Kom langs en proef!
Een week zonder vlees en zuivel klinkt misschien als een uitdaging. Maar eigenlijk is het een groentefeest van zeven dagen! Je ontdekt nieuwe gerechten, proeft verrassende smaken en leert bijzondere ingrediënten kennen. Ondertussen maak je, bijna ongemerkt, een verschil voor de planeet.
En we helpen je een handje. Want op maandag 3 maart vanaf 14:00 uur staat er een foodtruck van De Week Zonder Vlees & Zuivel met gratis plantaardige gerechten in de Hoofdstraat in Hoogeveen. Kom je ook langs?
Doe je mee?
Iedereen kan deelnemen aan de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel door van 3 tot en met 9 maart vlees en zuivel te laten staan. Via onderstaande website kun je je inschrijven voor de nieuwsbrief en ontvang je een gratis online kickstart magazine. Op sociale media (@weekzondervleesenzuivel) vind je de meest actuele updates over de campagne, de nieuwste recepten en praktische tips om plantaardig eten nog makkelijker te maken.